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【今年の新物!】採れたて 活モズク5kgセット (500g×10袋)

定価: ¥13,000(税込)
価格: ¥9,100 (税込)
数量: セット

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2024年 3月1日以降収穫予定のモズクを注文順に順次発送いたします!


※他の商品も一緒にご注文いただた場合、まとめてのお届けになるため到着は3月2日以降に順次お届けとなります。


※その日収穫した活モズクを、その日で全国発送してます。

※より鮮度を保つ方法⇒冷凍可能な商品なので1週間以上保存される際には冷凍保存をお薦め致します。


 採れたて活モズクの特徴

1.収穫期3~6月頃までの期間限定の販売です。
2.もずく漁師(生産者)しか口にできない貴重なもずくです。
3.採れたてのもずくなので鮮度がよく、磯の香りがいっぱいでおいしいです。
4.流水(30秒)で、海水塩分(3~4%)が簡単に抜け、便利です。
5.熱や酢を加えると鮮やかな緑色に変わります。
磯の香りいっぱいで、新鮮な本場の本物のもずくを一度ご賞味ください。

「5月~6月の梅雨期間はもずくが黒っぽくなります」


「2月~4月の期間は知念産、4月からは糸満産の収穫も行います」


【お届け日についてのお願い】

季節もの商品なので、天候などの状況により、発送を前後する事や、収穫を早期終了する事もございます。
誠に恐縮ではございますがお届け日のご指定はお受けいたしかねますのでご了承くださいませ。


◆6月末の御注文について◆

悪天候(台風等)で収穫が早期終了する事もございます。
活モズクが早期終了した場合、事前に頂いていたご注文は4月~5月に収穫した活モズクを急速冷凍した【生もずく】を発送いたしますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。


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内容量 500g×10袋
賞味期限 冷蔵:21日間、冷凍:180日間 ※解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵0~10度以下/冷凍も可
お召し上がり方 流水で30秒洗い、すぐにお召し上がりいただけます。
食べる分量をざるに入れ、流水で30秒洗い流して、水きり後酢の物・みそ汁
雑炊炒め物また、海鮮サラダとしてお召し上がり下さい。
※すぐに使わない生もずく(開封してないパック袋)は冷凍室で保管してください。
配送方法 冷蔵発送
生もずく(冷凍・解凍)の特徴

1:磯の香りと歯ごたえがあり、美味しい!

2:調理が簡単で手軽にできる(もずくに含まれる海水塩分は3~4%)

3:熱湯に入れると、ほんのり緑色に変わります。

4:再冷凍も可能です。


2019年活モズク収穫
「魚に注目」



日が昇ると同時に収穫2018/2/2 AM7:35
鮮度を保持するため氷を使用してます



2018年活きモズクの収穫
※2018年南城市志喜屋漁港にて



活きモズクの収穫
※2016年南城市志喜屋漁港にて


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【今年の新物!】採れたて 活モズク5kgセット (500g×10袋)

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