モズクDEモッチリお焼き

子供のおやつ、ビールのおつまみとしてよく作ります。
本当に簡単で美味しいです。

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:3人分

調理時間:10分

材料

  • ・塩抜きモズク  50g
  • ・からいりしたおから  20g
  • ・片栗粉  30g
  • ・油 大さじ1
  • ・A
  • ・酒  大さじ1
  • ・醤油  大さじ1
  • ・水  大さじ1
  • ・砂糖 大さじ1.5
  •  

作り方

  • 1Aのタレを合わせて億。
  • 1ボールの中へモズクを入れ、ハサミで適当な長さに切りおから、片栗粉も加え手でよく混ぜ合わせる。
  • 1生地が手に付かなくなったら6等分して平たく丸める。
  • 1フライパンに油を入れ両面をこんがりと焼き余分な油をキッチンペーパーでふき取り、Aを加え蓋をして蒸し焼きにする。
  • 1タレが両面に絡んだら火を止め、お皿に盛り付け出来上がり。

レシピカテゴリ

商品の送料|全国(沖縄除く) 1,300円 沖縄県 900円 8,000円以上のお買い上げの方 送料無料
お問い合わせ
FAX用紙ダウンロード
天然漁場の恵み 糸満もずくとは