7-5 生もずくのアジアンアボカドカップ
イトサンからのコメント
ヘルシーなのに栄養価抜群‼のアボカドとコチジャンで和えた生もずくのハーモニーが絶品です(≧◇≦)ｂ
アボカドをカップにして、生もずくと新玉ねぎをコチジャンとマヨネーズで和え、チーズをのせて焼きました！
レシピ提供者：ことこと さん
分量：2人分
調理時間：15分
材料
- ・生もずく（ざく切り） 60ｇ
- ・新玉ねぎ（薄切り） 30ｇ
- ・アボカド 1こ
- ・aマヨネーズ 16ｇ
- ・aコチジャン 16ｇ
- ・a醤油 少々
- ・ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1アボカドは半分に切って種を出す。aを合わせる。
- 1ボウルに生もずくと新玉ねぎ・aを合わせる。
- 1アボカドに2をのせ、ピザ用チーズをのせてグリルとトースターでこんがりと焼く。
レシピのポイント
もずくの食感と濃厚なアボカド・コチジャンの辛みでくずしながら食べられる、見た目も可愛いもずく料理です。
ショッピングガイド
