5-9 グルクンのもずくあんかけ

イトサンからのコメント

味つけもずくを汁ごと使用した簡単だけどめっちゃ美味い!!

レシピ提供者:ようこさん さん

分量:2人分

調理時間:10分

材料

  • ・味つけもずく…100cc(汁ごと)
  • ・人参…50g(細切り)
  • ・ほうれん草…50g(食べやすい長さに切る)
  • ・グルクンフィーレ…2枚(食べやすい長さに切る)
  • ・片くり粉…適量
  • ・オイル…適量(100ml)
  • ・ポン酢…お好みで
  • ・【トロミ用】
  • ・片くり粉…小さじ1
  • ・水…大さじ1

作り方

  • 1グルクンに片くり粉をまぶし油で揚げる。
  • 2フライパンに油を入れ、人参・ほうれん草を炒める。
  • 3味つけもずくを汁ごと入れ、全体に火がまわったら、水溶き片くり粉でトロミをつける。
  • 4器に盛り、お好みでポン酢をかける

レシピのポイント

グルクンを揚げている間にもずくあんかけを作るので時短。
メイン料理として勿論、酒の肴にも喜ばれる一品

商品の送料|送料全国一律 1,200円、1万円以上お買上げの方 送料無料、代引手数料 無料
お問い合わせ
FAX用紙ダウンロード
天然漁場の恵み 糸満もずくとは
もずくにかける熱い想い。もずくストーリー 活もずくは生きている!すごい鮮度!! 全国お取扱い店舗 海人ブログ
  • 第7回もずく料理レシピコンテスト

※旧サイトに移動します