作り方

• 1野菜を切る。きゅうりは縦十字に切って薄切りに、大葉はみじん切り、トマトは角切りにする。
• 1ボールに合わせ味噌を入れ、めんつゆを少しずつ入れてのばす。冷水も加える。
• 1②のボールに豆腐（水切りなし）を手でちぎり入れ、くずすように混ぜる。きゅうり、大葉、トマト、もずく酢、すりごまも加えて混ぜる。
• 1冷蔵庫で冷やして出来上がり！