もずくの天ぷら

イトサンからのコメント

ボウルに衣を作り、材料を入れて揚げるだけです。

レシピ提供者: さん

分量:人分

調理時間:分

材料

  •  

作り方

  • 1人参と玉葱を細く切る。
  • 2もずくは水洗いして水気をとる(油に入れるとはねるのでよく切ってください)
  • 3衣を作る。衣の分量は、卵1個に対して小麦粉1カップ・水1カップです。   ※マヨネーズを入れるとカラッと揚がります。
  • 4③に①②の材料を入れ、油で揚げる。

レシピのポイント

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