もずくとろろのふんわり焼き
とろろのふんわり感がもずくと合います。腹持ちもいいですよ。
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：2人分
調理時間：25分
材料
- ・もずく 100ｇ
- ・☆長いも 300ｇ
- ・☆卵 1個
- ・☆おくら 6本
- ・☆粉末かつおだし 小さじ1/2
- ・☆しょうゆ 小さじ1と1/2
- ・小ネギ 少々
- ・かつお節 少々
作り方
- 1おくらは、ゆでて5mm幅に切っておき、小ネギは小口切りにする。
- 1星を合わせてよく混ぜ合わせ、耐熱容器へ入れて200度のオーブンで15分焼く。
- 1かつお節、小ネギをたっぷりかけて出来上がりです。そのままでも、ポン酢をかけても美味しいです。
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