沖縄もずく塩ドーナツ

イトサンからのコメント

ドーナツ生地に味付けもずくを混ぜ合わせた塩味のフアフアドーナツ。もずくと一緒におからも入り、さっぱりとした健康的な口当たりです。

レシピ提供者: さん

分量:4人分

調理時間:分

材料

  • ・ホットケーキミックス粉 100g
  • ・おから 30g
  • ・卵 1/2個分
  • ・沖縄産味付けもずく(三杯酢) 80g
  • ・オリーブ油 小さじ2
  • ・揚げ油 適量
  • ・雪塩(宮古島産) 少々

作り方

  • 1ホットケーキミックス粉、おから、溶き卵、味付けもずく、オリーブ油を均一になるよう、よく混ぜ合わせる。
  • 2揚げ油を熱し、スプーンですくって、落とし入れ、きつね色に揚げる。
  • 3②に雪塩少々ふる。

レシピのポイント

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