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業務用生もずく4.8kgセット【600g×8パック】

定価: ¥9,300(税込)
価格: ¥5,800 (税込)
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収穫期の2月~6月は旬の活モズクをパック詰めしております!

鮮度にこだわった当社自慢の商品です。3~6月に収穫した採れたて活モズクを鮮度を保持したまま
急速冷凍したモズク(生)です。旬の採れたてもずくに近い風味(磯の香り・食感・緑色変化作用)があり、おいしいです。
調理も簡単で、流水で20~30秒洗い流すだけで、海水塩分(3~4%)が抜けます。

★★★生もずくは海の野菜★★★

もずくは、野菜と同様、太陽の光をエネルギーにして光合成し海水の栄養成分を取り入れ成長します。光合成しながら二酸化炭素(CO²)を吸収し酸素(O²)を放出します。もずくはエコ食品の一つです。

★★★★★★★★★★★ イトサンの製造工程! ★★★★★★★★★★★

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内容量 (解凍)生もずく600g × 8パック
賞味期限 冷蔵:30日間、冷凍:180日間 ※解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵10度以下/冷凍も可
お召し上がり方 流水で30秒洗い、すぐにお召し上がりいただけます。
食べる分量をざるに入れ、流水で30秒洗い流して、水きり後酢の物・みそ汁・雑炊・炒め物また、海鮮サラダとしてお召し上がり下さい。
配送方法 チルド発送
食品成分

※100gあたり  (5訂・日本食品標準成分表)

■エネルギー: 6 Kcal ■タンパク質:0.3g ■脂質:0.2g ■炭水化物:2.0g

■フコイダン(フコースとして):1.16g

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