D-18 もずくのカレータルタルドレッシング

カレー風味のもずくの食べるドレッシングです。

レシピ提供者:まさもえ さん

分量:2人分

調理時間:10分

材料

  • ・もずく 50g
  • ・野菜 キャベツ4枚
  • ・にんじん5センチ
  • ・モロッコいんげん3本
  • ・たまねぎのスライス20g
  • ・えのきだけ100g
  • ・ゆでたまご 2個
  • ・マヨネーズ 大さじ3
  • ・きざんだたまねぎ 30g
  • ・カレーパウダー 小さじ1
  • ・塩こしょう 少々

作り方

  • 1ボールにあらくきざんだゆでたまごとあらくきざんだもずくとマヨネーズとカレーパウダーとたまねぎをよく混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
  • 1野菜は食べやすい大きさに切って、さっとゆでる。
  • 1皿に野菜を盛りつけ、1のドレッシングをたっぷりのせてできあがり。

レシピのポイント

一皿で野菜がおかずになる万能なモズクタルタルドレッシングです。

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