◆生もずく◆
生もずくは、旬の時期に収穫したもずくを冷凍保管していたもずくです。
◆活モズク◆
活モズクは、発送日当日に水揚げした新鮮なもずくです。
同内容の活モズク版はこちら
急速冷凍したモズク(生)です。旬の採れたてもずくに近い風味(磯の香り・食感・緑色変化作用)があり、おいしいです。
調理も簡単で、流水で20~30秒洗い流すだけで、海水塩分(3~4%)が抜けます。
イトサンの美味しいもずくに合わせて作った美味しいタレとスープもセットになっておりますので届いてすぐに
お召し上がり頂けるお手軽なセットです。※すぐに使わない生もずく(開封してないパック袋)は冷凍室で
保管してください。
生もずくは、旬の時期に収穫したもずくを冷凍保管していたもずくです。
◆活モズク◆
活モズクは、発送日当日に水揚げした新鮮なもずくです。
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急速冷凍したモズク(生)です。旬の採れたてもずくに近い風味(磯の香り・食感・緑色変化作用)があり、おいしいです。
調理も簡単で、流水で20~30秒洗い流すだけで、海水塩分(3~4%)が抜けます。
イトサンの美味しいもずくに合わせて作った美味しいタレとスープもセットになっておりますので届いてすぐに
お召し上がり頂けるお手軽なセットです。※すぐに使わない生もずく(開封してないパック袋)は冷凍室で
保管してください。
★★★生もずくは海の野菜★★★
もずくは、野菜と同様、太陽の光をエネルギーにして光合成し海水の栄養成分を取り入れ成長します。光合成しながら二酸化炭素(CO²)を吸収し酸素(O²)を放出します。もずくはエコ食品の一つです。
内容量 | ■(解凍)生もずく300g ×4 ■もずくタレ【4食入】×2 ■海人のスープ【3食分】×2 |
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賞味期限 | 冷蔵:21日間、冷凍:180日間 ※解凍後は早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵0~10度以下/冷凍も可 |
お召し上がり方 | 流水で30秒洗い、すぐにお召し上がりいただけます。 食べる分量をざるに入れ、流水で30秒洗い流して、水きり後酢の物・みそ汁 雑炊炒め物また、海鮮サラダとしてお召し上がり下さい。 ※すぐに使わない生もずく(開封してないパック袋)は冷凍室で保管してください。 |
配送方法 | 冷蔵発送 |
生もずく(冷凍・解凍)の特徴 | ■磯の香りと歯ごたえがあり、美味しい! ■調理が簡単で手軽にできる(もずくに含まれる海水塩分は3~4%) ■熱湯に入れると、ほんのり緑色に変わります。 ■再冷凍も可能です。 |
日が昇ると同時に収穫2018/2/2 AM7:35
鮮度を保持するため氷を使用してます