しゃけステーキ
いつもの魚ソテーにモズクの食感を加えたソースでとても美味しいです!
レシピ提供者:匿名希望 さん
分量:3人分
調理時間:20分
材料
- ・しゃけ 3切れ
- ・トマト 2個
- ・玉ねぎ 1個
- ・モズク 150g
- ・小葱 適宜
- ・生姜 少々
- ・にんにく 少々
- ・塩 少々
- ・胡椒 少々
作り方
- 1しゃけに塩・胡椒してオリーブオイルでソテーして、別のお皿にとっておく。
- 1そのフライパンにトマト、玉ねぎ、モズク、生姜を入れてにんにく、塩で味付けする。
- 1①に②のソースをかけて小ねぎを散らす。