5-25 もずくの手軽なガレット

イトサンからのコメント

イトサンからのもずくコメント、素材ワンポイントなど

材料4つで簡単に美味しいガレットを作ります。

レシピ提供者:ことこと さん

分量:2人分

調理時間:10分

材料

  • ・じゃが芋…1こ(180g)
  • ・生もずく…100g
  • ・ハーブソルト…小1/2
  • ・バター…適量
  • ・トッピング…ケチャップ マヨネーズなど

作り方

  • 1じゃが芋は皮をむいて千切りにしボウルに入れておく。(水にさらさない様に)
  • 1もずくはざく切りにし1に加え、ハーブソルトを加えて混ぜる。
  • 1フライパンを温め、バターを溶かし、2の半量を入れて中火で両面こんがりと焼く。
  • 1お皿に盛り付け、トッピングをする。

レシピのポイント

生もずくと千切りにしたじゃが芋にハーブソルトを加えて、バターで焼くだけ! 
おやつにもおつまみでも、朝ごはんにもなる手軽なレシピです!

へらなどで形を整えて少し押さえながら焼くと上手くできます。

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