5-25 もずくの手軽なガレット
イトサンからのコメント
イトサンからのもずくコメント、素材ワンポイントなど
材料4つで簡単に美味しいガレットを作ります。
レシピ提供者:ことこと さん
分量:2人分
調理時間:10分
材料
- ・じゃが芋…1こ(180g)
- ・生もずく…100g
- ・ハーブソルト…小1/2
- ・バター…適量
- ・トッピング…ケチャップ マヨネーズなど
作り方
- 1じゃが芋は皮をむいて千切りにしボウルに入れておく。(水にさらさない様に)
- 1もずくはざく切りにし1に加え、ハーブソルトを加えて混ぜる。
- 1フライパンを温め、バターを溶かし、2の半量を入れて中火で両面こんがりと焼く。
- 1お皿に盛り付け、トッピングをする。
レシピのポイント
生もずくと千切りにしたじゃが芋にハーブソルトを加えて、バターで焼くだけ!
おやつにもおつまみでも、朝ごはんにもなる手軽なレシピです!
へらなどで形を整えて少し押さえながら焼くと上手くできます。