S-26 中華風もずクレープ

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:5人分

調理時間:20分

材料

  • ・焼き豚10枚:千切り
  • ・きゅうり1本:斜め薄切り
  • ・長ねぎ60g:白髪ねぎ
  •  
  • ・(A)生地
  • ・ 薄力粉 110g
  • ・ 豆乳 1/2カップ
  • ・ 卵 1個
  • ・ 片栗粉 20g
  • ・ ごま油 大2
  • ・ すりごま 大2
  • ・ 水 50cc
  •  
  • ・(B)タレ
  • ・ 甜麺醤(てんめんじゃん) 30g
  • ・ もずく 20g 1cm長さに切る

作り方

  • 1(A)を全て混ぜ、クレープ生地のように薄く焼く
  • 2(B)を混ぜ合わせタレを作る
  • 3(A)に(B)を塗り、焼き豚、きゅうり、長ネギをはさんで巻く

レシピのポイント

とっても簡単なのにクセになるおいしさです

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