S-26 中華風もずクレープ
レシピ提供者:匿名希望 さん
分量:5人分
調理時間:20分
材料
- ・焼き豚10枚:千切り
- ・きゅうり1本:斜め薄切り
- ・長ねぎ60g:白髪ねぎ
- ・(A)生地
- ・ 薄力粉 110g
- ・ 豆乳 1/2カップ
- ・ 卵 1個
- ・ 片栗粉 20g
- ・ ごま油 大2
- ・ すりごま 大2
- ・ 水 50cc
- ・(B)タレ
- ・ 甜麺醤(てんめんじゃん) 30g
- ・ もずく 20g 1cm長さに切る
作り方
- 1(A)を全て混ぜ、クレープ生地のように薄く焼く
- 1(B)を混ぜ合わせタレを作る
- 1(A)に(B)を塗り、焼き豚、きゅうり、長ネギをはさんで巻く
レシピのポイント
とっても簡単なのにクセになるおいしさです