S-16 もずくホットケーキ

もずくが粉より多く配合されているヘルシーホットケーキです。もっちりふんわりなのはもずくのお陰☆はまります。

レシピ提供者:七海 さん

分量:2人分

調理時間:20分

材料

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作り方

  • 1もずくと牛乳をクリーム状になる迄ミキサーにかける。
  • 1ボールに1と卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  • 1ホットケーキミックスを入れて木べらでさっくり混ぜる。
  • 1フライパンを熱した後、一度濡れ布巾の上において熱を下げてから弱火で焼く。
  • 1表面がふつふつと泡立って来たら裏返して熱が通る迄焼く。
  • 1メープルシロップでもハチミツでも+バターでもお好きなソースをかけて召し上がれ。画像は生クリームとメープルシロップです。

レシピのポイント

食べた人はもずくがたっぷり入ってると言われる迄気づかないけれど、癖になるもっちり感で後をひく美味しさです。

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