もずく納豆ユッケ風
もずくと納豆をコチジャンで和えて、韓国風のおつまみが出来ます。
ごはんやビールとの相性がバッチリです～。
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：2人分
調理時間：分
材料
- ・もずく 50ｇ
- ・納豆 1パック
- ・ネギ 10cm
- ・大葉 2～3枚
- ・しょうゆ 小さじ1/2
- ・コチジャン 小さじ1
- ・ごま油 小さじ1
- ・卵黄 1個
作り方
- 1もずくは水気をきり、5mm幅に切ります。
- 1ネギ、大葉はみじん切りにします。
- 1納豆、ネギ、大葉、しょうゆ、コチジャン、ごま油を混ぜ合わせます。
- 1お皿の外側にもずくを、内側に③を盛り付け、中心に卵黄を盛り付けます。
- 1食べる直前に混ぜ合わせます。
ショッピングガイド
