しそ巻き☆もずく焼きおにぎり

もずくを取りいれたおにぎり。しかも、焼いてみました。

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:1人分

調理時間:15分

材料

  • ・もずく 40g
  • ・ご飯 180g
  • ・かつお節 1/2袋
  • ・しそ 2枚
  • ・しょうゆ 小さじ1/2
  • ・みりん 小さじ1/2

作り方

  • 1もずく、ご飯、かつお節を混ぜて、おにぎりを2つ作る。(かために作ってください)
  • 1しその裏側に片栗粉をつけて、おにぎりの片面にはる。
  • 1フライパンに少量の油をしき、しその面を下にして中火で焼く。こんがり焼けたら返して、両面、側面も焼く。
  • 1しそのない面に、しょうゆとみりんを合わせたものを塗って、軽く焼いたら完成です。

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