もずくと柚子こしょうのクリームパスタ
太もずくのシャキシャキ感と磯の香りがクリーミーなパスタにもピッタリ合って、あっさりした味です。
レシピ提供者:匿名希望 さん
分量:2人分
調理時間:20分
材料
- ・スパゲッティ 160g
- ・もずく 120g
- ・生クリーム 100cc
- ・のり 全型2枚
- ・柚子こしょう 小さじ2
- ・塩
- ・コショウ 少々
- ・ねぎ 少々
作り方
- 1鍋に湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れて表示どおりにゆでる。
- 1フライパンに少量の水を入れて弱火にかける。のりをちぎって入れ、ペースト状になるまで溶かす。
- 1②に生クリーム、柚子こしょう、塩、こしょうを加えて、ふつふつとなるまでかき混ぜる。
- 1ゆで上がったスパゲティは水気を切って、③に加えてソースとからませる。
- 1皿に盛って、刻みねぎをのせる。