もずくｄｅアジアンサラダ
さっぱりしたもずくのエスニック風サラダです。簡単に作れます。もずくが沢山食べたくなる、特に若い方たちに気に入っていただけるサラダです。是非、作ってみて下さい！
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：2人分
調理時間：分
材料
- ・もずく 50g
- ・玉葱 50g
- ・セロリ 50g
- ・鶏ササミ 1本
- ・万能ネギ 2～3本
- ・香菜 2～3本
- ・レモン汁 1/2個分
- ・ナンプラー 大さじ1
- ・酒 小さじ1
- ・鷹の爪（小口切り） 適量
作り方
- 1薄切りした玉葱は水によくさらした後、しっかり水気を切っておく。
- 1セロリは斜めに薄く切る。
- 1ササミは酒をふり、ラップをかけ600Wで約1分30秒程度レンジで加熱し、火が通ったら細かく裂いておく。
- 1香菜、万能ネギは2～３cmの長さに切る。
- 1ボールにもずく、①、②、③、④、レモン汁、ナンプラー、鷹の爪を入れ、よく混ぜ合わせる。
ショッピングガイド
