もずくのアジアンかき揚げ

香味野菜をたくさん加えてエスニックなかき揚げにしてみました。(沖縄のフーチバーに比べて香りは少ないですがよもぎもあれば加えます)スイートチリソースをつけるといくつでも食べられるおいしさです。揚げるときにもずくがダマにならないようよくほぐして、衣は多目がカラリとします。

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:2人分

調理時間:分

材料

  •  

作り方

  • 1セロリは5センチほどの長さに切ってからうす切りしてさらに細く切る。パクチー、よもぎは切り刻んでおく。
  • 2よく水切りしたもずくと①をあわせ、小麦粉、片栗粉を混ぜて180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
  • 3レモンかライムを添えてスイートチリソースをつけていた だく。

レシピカテゴリ

商品の送料|送料全国一律 1,200円、1万円以上お買上げの方 送料無料、代引手数料 無料
お問い合わせ
FAX用紙ダウンロード
天然漁場の恵み 糸満もずくとは