作り方

• 1野菜は1cm角、プチトマトは半分にきる。 　もずくは4～5cmにきる。
• 1オリーブ油大さじ1で、野菜（ズッキーニ、なす、玉ねぎ）を蒸し炒め。
• 1野菜が透き通ったら、押麦（洗わない）、プチトマト、スープを加え、コンソメスープの素を入れて15分位麦がやわらかくなるまで弱火で煮る。
• 1野菜・麦がやわらかくなったら、カレーフレーク・もずくを加え2～3分煮る。塩、こしょう、ガラムマサラを加え味を調える。
• 1イタリアンパセリをちらす。