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生もずく2kgセット 【100g×20袋】

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海人のモズクスープセット 【18食入】定価2400円

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海の麺セット 【4袋】定価3000円

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乾燥もずく・アーサスープセット【定価2,000円】

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海人のモズクスープ(ハーフ)セット 【18食入】定価2400円

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海人のモズクスープセット 定期購入コース 【6ヶ月間】

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海人のモズクスープ(生姜入)セット 【18食入】

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☆☆新着☆☆

2016.08.02:【おきなわ食べる通信inNaha】


こんにちは(*^^*)
灼熱の太陽が眩しい~~!今日も暑いですが皆さまはどうお過ごしですか~(^^♪
さてさて、昨日OTV夕方のニュースでは「おきなわ食べる通信 創刊記念パーティーin Naha」
の様子が取り上げられていましたが、私達も参加をさせていたただきました。
生産者の自慢の食材を使ったお料理がいろいろありました。
美味しくいただきました(*^▽^*)ごちそうさまでした!!

食べることはぬちぐすい『命の薬』!!


生産者が見える食材って安心ですよねぇ~
今月いよいよ発刊との事です、どんな特集なのかとても楽しみです。イトサンは来年4月、有難い
ことにちょうどもずくの最盛期に特集予定なんですよ~~(*^▽^*)
パーティーでは生産者の熱い思いも拝聴でき、会員をはじめいろんな方々との交流もできとても
有意義なパーティーでした
    
2016.07.15:【AKOMEYA TOKYO 銀座店でイトサンもずく販売!】


社長の大城が東京へ出張しており、昨日AKOMEYA銀座店へ視察へ伺った時の
写真の提供がありましたので改めて情報発信させていただきます(^^;)

東京 銀座にあります『AKOMEYA TOKYO 銀座店』にて 
「沖縄島の味まぁ」と題して、沖縄を旅したような気分が味わえる選りすぐりの商品が
た~くさん(*^^)v
◆石垣島から島豚ごろごろシリーズに新商品ピパーツ入り登場!
◆浮島ガーデンのベジタコライス ◆ペンギン食堂のジャージャンみそ
◆糸満漁民食堂のしびれ醤油 ◆マーミヤかまぼこのおにぎりかまぼこ
◆くがに菓子店から新商品ちんすこうプレミアム!
更に貴重な、首里王朝蜂蜜 等々…
◆◆◆イトサンの生もずく250g&タレも販売!!◆◆◆
生もずくは大好評のようで、追加のご注文もいただきました(*^▽^*)

AKOMEYA TOKYO 銀座店
7月13日(水)~7月26日(火)まで
AKOMEYA TOKYO 銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-6
 
2016.07.14:【サミットストア~2016沖縄フェア~開催中!!】


首都圏(東京都、神奈川県、埼玉県)のスーパーマーケット「サミットストア」さんで『2016沖縄フェア』開催中‼
もずく、海ぶどう、島野菜、果物、お魚、お肉、スイーツ、お酒…etc沖縄県産品が盛りだくさんお買い得です(*^^)v
沖縄食材を使用したお惣菜もたくさん。ウサガミソーレー(お召し上がり下さい)
イトサンの生もずくを使ったもずく天ぷらも販売されています。楽しいイベントもあるそうです。
サミット公式HPはこちら


2016.06.28:【海を守るマンゴー!!予約販売開始!!】

■イトサンの活モズクの生産と販売の原点は会社理念の『食を通じ家庭の健康・自然環境を守り地域社会の発展に貢献する』にあります。
■会社の理念はMOA自然農法の創始者である岡田茂吉師の思想とその栄養学にある『生命力ある新鮮な農水産物を食することで真の健康が得られる』を基本にしています。
■自然豊かな海(イノー)は、陸地からの雨水等で運ばれる土等に含まれる栄養等(窒素・リン等の有機物と太陽の光合成作用により海辺の海草・海藻を成長させ、イノーに棲む水産動物(サンゴ・アサリ・エビ・カニ・小魚・ナマコ等)の餌(となる動物プランクトン・植物プランクトン)を豊富にしてくれます。)
■『海を守るマンゴー』を生産している大城夫妻は糸満市でMOA自然農法を認可を受けた『沖縄マンゴー生産研究会』のメンバーです。また、同研究会の目的に『沖縄の清浄な大地と海をまもるため、化学肥料を一切使わず、除草剤や土壌消毒剤などの大地を汚す劇薬を使わない、自然農法・特別栽培でマンゴーを育てています。』はイトサンの会社理念と一致しいます。もずくと同様安心・安全で生命力あるマンゴーです。

ご購入はこちら


2016.06.13:【マツコデラックスと関ジャニ村上出演番組でもずくレシピ紹介!!】


イトサン㈱では「もずく料理レシピコンテスト」にご応募いただいたレシピをホームページで掲載しています!(^^)! その中のレシピが 6月6日(月)なんと!!『月曜から夜更かし』で紹介されましたぁ~( *´艸`)めちゃくちゃ嬉しいです!!放送動画はこちら

このレシピは2013年に実施した「第5回もずくレシピコンテスト」に応募いただいた『ごはんにかける!食べる味噌もずくドレッシング』です。ネーミングからは想像できないかも知れませんが、ご飯に合う「ご飯のお供」なんです。おかずがなくてもご飯がすすみますよ~~!
おススメなので是非一度お試し下さいませ!(^^)!
レシピはこちら

たくさんの方に美味しいもずくのお召し上がり方を知っていただけるとさらに嬉しいです(*´▽`*)

2016.06.10:【 ニュースレター】


6月4日に行われたコープおきなわさんとの共同企画「もずく収穫体験」の様子をまとめたニュースレターです(*^^)v

2016.06.07:【沖縄伝統行事 『ハーレー』 】


はいたぁ~い(^^♪ いよいよ明日はイトサン本社のある糸満市では沖縄伝統行事の『糸満ハーレー』が開催されます。『ハーレーとは』 旧暦5月4日ユッカヌヒー(方言)といい、航海安全と豊漁を祈願し糸満漁港中地区で行われます。

【各地区での日程】
<糸満ハーレー>
■日時:(少年少女バーレー・門中バーレー)6月7日(火)午後2時~
(本バーレー)6月8日(水)午前9時15分~(競漕開始は10時~)
■会場:糸満漁港中地区
■問い合わせ:☎098-992-2011(糸満ハーレー行事委員会)
<名城ハーリー>
■日時:6月8日(水)午前8時~(開会式後競漕開始)
■会場:北名城ビーチ(西浜)
<喜屋武ハーリー>
■日時:6月12日(日)午前9時~
■会場:喜屋武漁港
2016.06.06:【 コープおきなわ・イトサン㈱ 共同企画!!『家族で参加!もずく収穫体験』 】


コープおきなわさんと共同企画の『家族で参加!もずく収穫体験』は天気にも恵まれ、15時に無事終了いたしました。
海に入る前に必ず行っている海岸清掃!みなさんのご協力でイベントを開催する前より北名城の海岸はきれいになりました。
ご参加下さったコープ会員様ありがとうございました。コープおきなわのスタッフの皆様そしてイトサンスタッフもお疲れさまでした(´▽`*)本当に暑い中、子供たちも大人も体力奪われる中、存分にもずく収穫を楽しんで体験していました~

2016.06.01:【 コープおきなわ・イトサン㈱ 共同企画!!『家族で参加!もずく収穫体験』 】


コープおきなわさんと共同企画の『もずく収穫体験』は今年で3回目を迎えます。
第1回目からたくさんのコープ会員様が参加してくださっております。とても嬉しいです!(^^)!
みんなで海岸清掃からスタートし海の恵み「もずく収穫」を体験していただきます。今年もたくさんの方々に参加していただけるのを楽しみしております(^_-)-☆

2016.05.31:【もずく収穫体験・海遊び!!】


豊かな自然、多様な海洋生物や植物を次世代に残してゆくことを目的とし、きれいな海の恵みであるモズクやサンゴ、魚や貝などに触れることで心身の充実を図ることを目的に
毎年、糸満市内の保育園児達と弊社の漁場にて『もずく収穫体験・海遊び!!』を行っております(^^♪
親子で参加し自然とふれあえる機会をふやすことで環境保全へ意識が自然と高まってくれると嬉しいです!(^^)!
2016.05.28:【もずく収穫】

自社の漁場(糸満市名城海域)でのもずくの収穫の様子です!本日も天気に恵まれ、収獲ができました。糸満産のもずくは、●色が濃い目 ●やや細め ●ヌメリが多い ●磯の香りが強いのが特徴です!もずくは収穫される漁場によっても品質(色、ヌメリ、太さ、長さ等)が異なりますが、磯の香りが強い場合は流水で30秒以上洗い流してお召し上がり下さいませ!もずくの鮮度にこだわり、採れたてのもずくをその日のうちに発送させていただいております。
2016.05.28:【珊瑚の卵】

昨日は久しぶりに良い天気でした。自社漁場(名城海域)でもずくを収穫していた生産チーム!目の前に不思議な光景が(@_@)
穏やかな海面に何やら赤い泡のようなものが.....
な・な・なんと赤い小さな粒は【珊瑚の卵】なのです(●^o^●)
職員にも見てもらおうと少しだけ汲んできた生産チーム(もちろん、すぐに海に放流しましたよ)。めったに見ることのない珊瑚の卵に職員は感動でした☆☆☆沖縄の海がきれいな証しですよね!
2016.05.27:【サミットストアでもずくの特売会!!】

サミットストアさん(首都圏(東京都、神奈川県、埼玉県)のスーパーマーケット)
104店舗で5月29日(日)もずくの特売会があります!!
もずくの試食も企画されているそうですので、お近くのサミットストアさんでイトサンより直送のもずくを是非お試し下さいませ!(^^)!
もずくの特売会を企画された担当の方はわざわざイトサンまで取材に来てくれたんですよ~!ありがとうございました(*^。^*)
2016.05.20:【富山県中央植物園にて!!】

富山県中央植物園で7月22日から野菜や果物を紹介する「沖縄展」が開催されます。先行イベント企画の様子です。弊社からお届けした呼吸しているもずく(活モズク)や海藻等が水槽で展示されております。オキナワモズクや育つ環境と養殖の流れを紹介するパネル、加工品も紹介されます。

21日(土)、22日(日)には、もずくの試食会を予定しているそうです。富山県中央植物園のスタッフの皆さま、オキナワモズクを紹介下さり、ありがとうございます。感謝♡感謝♡です(^^♪

2016.05.17:【沖縄県もずくの加工と販売の取組みについて】



第1回
「農水産業支援技術展」沖縄

日時 5月18日(水)11:00~17:00
   5月19日(木)11:00~16:00

場所 沖縄コンベンションセンター
沖縄県宜野湾市真志喜4-3-1展示棟にて

5月19日(木)漁業養殖支援セミナーが開催されますが
15:00~15:45勝連漁業組合 玉城謙栄氏によるセミナーが予定されております。

2016.04.27:【活モズクが新パッケージになりました!!】



今週からイトサンの定番大人気商品の『活モズク』のパッケージがリニューアルいたしましたぁ~\(^o^)/

 ⇒ 
2016.04.16:【4月の第3日曜日はもずくの日】


モズクのほとんどは沖縄県で生産されており、沖縄県水産業の基幹産物となっています。生産から流通に携わる関係者が、年に一度、モズク産業振興の一環として消費者に旬のモズクに触れ(見る、食べる)てもらい、モズクを広く県内外にPRするために、平成14年の6月から毎年4月の第3日曜日を「モズクの日」として制定し、PRイベントを実施しております!
ステージイベントはもちろんブースエリアでの試食販売も行っており楽しめること間違いなし(≧◇≦) ぜひ!ぜひ!足を運んでみてくださぁ~い\(^o^)/

イトサンでは、各販売所(空港わした・コーラルウェイ・丸市ミート・ファーマーズマーケットいとまん)にて商品ご購入のお客様先着〇〇名様へプレゼントを差し上げます。※販売所では4月17日の1日限定!!
また、HPより商品をご注文いただくと、同じくプレゼントがもらえちゃいます(*^^)v

日時:4月17日(日) 11:00~17:00

場所:那覇市てんぶす館前ポケットパーク

主催:沖縄県もずく養殖業振興協議会

※詳しい内容は、主催であります沖縄県もずく養殖業振興協議会へお問合せくださいませ⇒http://www.mozukukyo.org/

2016.03.4:【早摘みモズクの特徴】

今のもずくは早摘みもずくと言われています。

【特徴としては】
1.水分を多く含んでいる
2.トロトロしている
3.やわらかく喉ごしがいい…など

やわらかいので、そしゃくの弱いお子様でも安心して食べてもらえますねぇ。
卵焼きにいれたり、お好み焼きの具材などいろんな食べ方があります!(^^)!
新鮮なもずくはお湯に入れるとどう変化するでしょう???
茶色のもずくがな・な・なんと鮮やかなグリーンに変化するんです。
ちょうど写真のように変化します。新鮮なもずくで是非緑色変化をお試し下さ~い!!(*´▽`*)

2016.02.25:【沖縄もずくの収穫が始まりました】

この時期を待ち遠しくしていた皆様お待たせいたしましたぁ~(≧▽≦)
早や摘みの沖縄もずくは柔らかくのど越しがいいのに食感もある何とも言えぬ味わい
この時期にしか味わえないイトサンの本場・本物の『活モズク』を是非ご賞味くださいませ(*´▽`*)

2016.02.18:
糸満フェアin和歌山のお知らせ

日程:2月20日(土) 21日(日)9時~16時

場所:JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場

沖縄本島最南端のまち「糸満」から自慢の ま~さむん(沖縄の方言で旨いもの)、 持っていきま~す(^◇^)生もずく&モズクスープの試食販売しますのでご来場お待ちしています。
2016.02.12:【あばしりオホーツク流氷まつり】
2月11日~2月12日に網走市で開催されたオホーツク流氷まつりで糸満物産展を無事終了することができました。糸満のまぁ~さむん(美味し物)をたくさんご購入いただき、誠にありがとうございました!(^^)!


2016.02.02:イトサンホームページをリニューアルしました!
これからもご愛顧下さいますよう宜しくお願い申し上げます。


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