モズクのイタリアンリゾット

忙しい朝食にオススメです。
この一皿で栄養満点、ボリューム満点。
モズクって洋食にも合います!

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:2人分

調理時間:15分

材料

  • ・塩抜きモズク(2cmに切る) 100g
  • ・ベーコン(1cmに切る) 2枚
  • ・すりおろし人参 60g
  • ・ごはん 200g
  • ・バター 小1
  • ・市販のコーンスープの素 2袋
  • ・水 350cc
  • ・プチトマト 4個(1/4に切る)
  • ・スライスチーズ 2枚(1/4に切る)
  • ・ドライバジル 適量

作り方

  • 1鍋にバターを入れベーコン、人参の順に炒め、分量の水を加える。
  • 1沸騰したらコーンスープの素を加え、火を弱火にして煮溶かす。
  • 1ごはん、モズクを加え、ひと煮したら火を止める
  • 1器にリゾットを入れて、スライスチーズ、プチトマトをのせ、バジルを散らす

レシピのポイント

全体をよく混ぜていただいてください

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