5-3 おつまみに!もずく煎餅
モチモチした、チーズ味のもずくが香ばしいです。
レシピ提供者:ここりん さん
分量:1人分
調理時間:5分
材料
- ・生もずく…30g
- ・スライスチーズ(溶ける)…2枚
- ・むきくるみ…大さじ1
- ・レーズン…小さじ1
- ・白いりごま…少々
作り方
- 1生もずくは、水気をきり、3センチ長さに切り、クッキングペパーで、水気をふきとる。
- 1フライパンにスライスチーズを敷き、1をたいらにのせ、みじん切りのむきくるみ、みじん切りのレーズン、白いりごまをふり、中火で焼き、きつね色になったら、ひっくり返し、軽く焼く。
レシピのポイント
お好みでカリカリに焼いてもGOODです。