変わり風もずくの煮付
昆布の代わりにもずくを使ってみました。
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：1人分
調理時間：30分
材料
- ・もずく 100ｇ
- ・豆腐
- ・人参 30ｇ
- ・ゆで卵 半分
- ・赤肉 50ｇ
- ・ネギ 10ｇ
- ・醤油 大さじ2
- ・砂糖 10ｇ
- ・みりん 少々
- ・料理酒 大さじ1
- ・かつおだし 300cc
作り方
- 1食材を同時に入れ、中火で30分煮詰めます。
- 1最後に余熱で、ネギを入れて出来上がり。
昆布の代わりにもずくを使ってみました。
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：1人分
調理時間：30分
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