もずくちんすこう(もずく・イカスミ・紅イモ)
もずくとちんすこうの意外な組み合わせで、3種類作りました。
レシピ提供者:匿名希望 さん
分量:人分
調理時間:分
材料
- ・■もずくちんすこう
- ・A薄力粉 120g
- ・A上白糖 60g
- ・Aラード 50g
- ・Aもずく 40g
- ・■イカスミ入りもずくちんすこう
- ・もずくちんすこうAの材料
- ・イカスミ汁 少量
- ・■紅イモ入りもずくちんすこう
- ・もずくちんすこうAの材料
- ・紅イモパウダー 20g
作り方
- 1もずくは水で2回ほど洗い、水分をていねいにふきとる。
- 1Aの材料をきれいにまぜあわせ、食べやすい形にする。
- 1②を160℃のオーブンで15分ほど焼く。(大きさに合わせて、焼き時間を変える)
- 1常温で冷ましたら完成。
- 1イカスミ入りもずくちんすこう、紅イモ入りもずくちんすこうは、②の手順の時にイカスミ汁、紅イモパウダーを加えるだけ。