もずくちんすこう(もずく・イカスミ・紅イモ)

もずくとちんすこうの意外な組み合わせで、3種類作りました。

レシピ提供者:匿名希望 さん

分量:人分

調理時間:分

材料

  • ・■もずくちんすこう
  • ・A薄力粉 120g
  • ・A上白糖 60g
  • ・Aラード 50g
  • ・Aもずく 40g
  •  
  • ・■イカスミ入りもずくちんすこう
  • ・もずくちんすこうAの材料
  • ・イカスミ汁 少量
  •  
  • ・■紅イモ入りもずくちんすこう
  • ・もずくちんすこうAの材料
  • ・紅イモパウダー 20g

作り方

  • 1もずくは水で2回ほど洗い、水分をていねいにふきとる。
  • 1Aの材料をきれいにまぜあわせ、食べやすい形にする。
  • 1②を160℃のオーブンで15分ほど焼く。(大きさに合わせて、焼き時間を変える)
  • 1常温で冷ましたら完成。
  • 1イカスミ入りもずくちんすこう、紅イモ入りもずくちんすこうは、②の手順の時にイカスミ汁、紅イモパウダーを加えるだけ。

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