もずくスティック
味付け用の砂糖が入っていないので好きなジャムやクリームチーズ、もずくパイの中に詰めたもずくと芋のあんこなどをつけて頂きます。低カロリーで歯応えあり子供のおやつ、お酒のおつまみにもおすすめです。
焼く前の形作りで捩るとお洒落に焼き上がり作る楽しみもあります。失敗はほとんどありませんので子供の粘土遊び感覚でレッツ親子クッキング！！
レシピ提供者：匿名希望 さん
分量：人分
調理時間：分
材料
- ・強力粉 ｶｯﾌﾟ3
- ・塩 小匙1
- ・三温糖 大匙1
- ・顆粒ｲｰｽﾄ 小匙2
- ・水 ｶｯﾌﾟ1
- ・乾燥もずく 5g
作り方
- 1ピザ生地をつくる要領で材料1から5を合わせて一次発酵させる。
- 1①におろしがねで下ろしてこまかくなった乾燥もずを混ぜ二次発酵させる。
- 1粉をふった麺棒で②を平らに伸して好みの形にきる。（今回は細長スティック状と四角いクラッカー状）
- 1180℃に予熱したオーブンで約十分程度焼く。
ショッピングガイド
