旧暦1月11日、若潮、干潮8：42、晴れ、22℃。
2月になって、晴天が続くのは珍しい。10年ぶり？昨日は、出来上がったもずく料理レシピコンテストのポスターとチラシ（申込用紙）を、沖縄県もずく養殖業振興協議会・沖縄県食品産業協議会・(財)エム・オー・エー沖縄事業団・糸満市商工会等にあいさつ廻りをしました。
また、もずく協議会(略称)の與那覇潤氏と一緒に、琉球新報社・沖縄タイムス社を訪問して、もずくの消費拡大につながる事を伝え、協力のお願いをしました。
今回の募集は、先回の経験を活かし、県内での募集案内に力を入れ、多くの県民に呼びかけて行くつもりです。県外からの応募は、インターネットからが多いですが、あわよくば、海外からの応募者があればと期待しています。ウチナーンチュ（沖縄の人）が、世界中の国々に住んでいる（数十万人？）のは、心強い限りです。
勿論、沖縄県人以外の日本人や、もずく大好きな外国人（失礼）の方の参加も大歓迎です。