もずく酢とスープで試食販売
2009年4月30日
4月25、26日の第10回MOA瑞泉郷まつり(自然農法収穫)に初めて出店しました。
長寿の里、大宜味村江洲大保にあるMOA自然農法の大宜見農場では、大宜味村の人や隣接する東村の生産者、村民など多数の人で賑わいました。
まつりには、安心安全な農産物をを求めて南部から訪ねる方も多くいました。
岡田式浄化療法セミナー・自然農法セミナー・家庭菜園セミナー・収穫体験などがありました。
もずくを野菜として認知させる取り組みとして、今後とも農産物の販売会やまつりに参加したいと思っています。
ちなみに、銀座わしたや丸市ミート、うまんちゅ市場では、もずく酢とスープを試食にして販売しています。