月刊誌『わかさ』９月号別冊付録に、モズクとコンブのフコイダンの効果作用について特集されています。
　その中で、もずくと酢の相性がよく、フコイダンの吸収率を高めるとあります。
　フコイダンの吸収率を高めるモズク料理として、自社が開発を進めている、モズクと酸味のあるオレンジやシークヮーサーとミックスしたジュースがあります。
　是非一度お試し下さい。