久びさに最高品質のモズクを水揚げました。 2020年3月2日 未分類 曇り、北風、波2.5m。午前7時15分収穫開始後9時50分迄に、約500kgの活きモズクを水揚げました。今日のモズクは、太さ、長さ、ぬめり分、食感、色合いとも最高の品質です。10年前は、これが当たり前で、オキナワフトモズクと呼ばれていました。天候に恵まれたら、これから少しづつ太くて美味しいモズクが生育されます。 朝日を浴びた活きモズク 約500kgの活きモズク 白いかの産卵です。珊瑚やモズク網によく生み着けます。後で海に返しました。