海人ブログ

午前7時5分収穫開始。晴天、東風、波1・5m。今日も良質の活きモズク順調に水揚げ中です。

2021年3月15日

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プリプリシャキシャキの活きモズク

今日の活きモズクの水揚げは約500kgでした。3月になって日照量が増えて太さ、長さ、黄金の色合い、適度なぬめりプリプリ食感と四拍子そろったモズクです。

午前8時40分専用クレーンで水揚げ
鮮度保持の氷の保冷剤
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