旧暦5月19日、中潮、干潮10：13、満潮16：46、くもり、27℃。
沖縄県もずく養殖業振興協議会（略称：もずく協議会）は、もずく消費拡大の一つとして、モズクレシピ14点をのせた冊誌を作り公開しました。このレシピ冊誌のいい所は、市販のもずく酢や味付けもずくを使って、簡単なもずく料理が手軽にできるところです。さらに、もずく料理のカロリーや調理時間まであるので、主婦やもずくダイエットしている方に嬉しいもずくレシピです。
14の料理名は｢ちぎりキャベツモズク｣｢シラスおろしモズク酢｣｢ツナモズク｣｢ごまモズク｣｢アボガドマグロdeモズクちゃん｣｢梅とろろモズク｣｢モズクつるつるそうめん｣｢モズク香味サラダ｣｢モズクキムチファイヤー｣｢モズクとキノコの温サラダ｣｢ゴーヤーモズクちゃん｣｢モズクねばねば４兄弟｣｢納豆モズクちゃん｣｢冷奴モズク｣。