海人ブログ

晴れ時々曇り、南の風、波1m、午前6時50分もずく収穫開始。熟度95%·上質の活きモズクです。

2022年4月25日

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午前6時45分出港
収穫開始、気温25℃、水温25℃
今日の活きモズク
プリプリの活きモズク
太さは普通、ぷり、シャキで上質の活きモズク

気温が25℃になりました。鮮度を落とさないよう、保冷剤を多めに入れます。

保冷剤は、もずくの自熱を防ぎ、煮えが起こらない用にする為に差し込みます。
午前8時43分現在、気温26℃。

約2時間で70kgの活きモズクを収穫。注文分を午前中に発送します。

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天然漁場の恵み 糸満もずくとは