曇り、気温19℃、水温22℃北東の風やや強く、波2.5m。午前6時51分収穫開始。先週末から雨が続きもずくの色が茶褐色。光合成する為に色素が続き黒くなる事でもずくは成長します。もずく色素の主な成分は、フコキサンチンでフコイダイン同様に健康に良いと言われてます。

8時30分現在、約100kgを収穫しました。北風が強くなり、気温も18度に下がりました。今日は、東京より寒い沖縄です。