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晴天、波静かで収穫開始。久しぶりの透明度の高い海です。

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活きもずくの収穫も終了間際になりました。また、今日から、もずくの品質（ぬめり、熟度、太さ、食感、色合い）も変わりました。一度目のもずくの収穫後に伸びた二代目のもずくです。2、3月頃のもずくの様にぬめりのある柔らかく細めのもずくになっています。ぬめりの少ないもずくを希望される方は、4月5月頃に収穫した活きもずくを急速冷凍した生もずくをお薦めします。冷凍発送も可能です。