もずくの生産・販売を始めて、満１９年になります。当初は赤字続きで、何度も廃業しようかと迷いました。
　しかし、１２年前から新鮮な生もずくや、より鮮度にこだわった活モズクを販売するようになり、もずくファンが増えてきました。
　少しづつですが、本場の本物のモズクを全国に広めたいと思っています。