6月24日(火) 2008年6月24日 もずくへの思い 晴天、気温31℃、旧暦5月21日、中潮、満潮10:04・干潮16:41。 心配していた台風が、台湾の方へ大きくそれた。このままいい天候に恵まれれば、次の台風が来るまでは、順調にモズクの収穫が続けられそうです。モズクは直射日光や気温の上昇で品質が悪くなるので、鮮度を保持するのに一層注意しなければと思っています。今年は例年より長く収穫できると思います。 写真は知念の志喜屋の天然モズク栽培漁場です。