今期の沖縄県のもずく収穫は、7月20日頃に全県的に終了しました。オキナワモズクは約17、200ﾄﾝ。糸モズクは約800ﾄﾝです。
昨年比では約3000ﾄﾝ増産となりましたけど、目標数量の2万ﾄﾝには足りませんでした。その結果、もずくの取り引き金額も高止まりで、今でも県内外でもずくは不足気味です。
幸い、弊社イトサンは、二期続いた不作によるもずくの原材料不足を今期で解消することができました。
イトサンのもずくはネット以外にスーパーのサミット店や那覇空港のわした店、JTAのコーラル店、公設市場近くの丸市店、糸満市のファーマフーズうまんちゅ市場で試食販売をしています。沖縄観光や仕事でいらっしゃいましたら是非一度お立ち寄りください。