3月16日、午前7時23分もずく漁場到着。曇り、気温19、水温23度。 今日のもずくは、沖だし120日以上だったのでもずくは、最高の品質です。太さとぬめり分が良いもずくです。今日の水揚げ約300kgでした。 2019年03月16日 お知らせ 続きを読む
もずくの生産が危うい! 2017年05月06日 お知らせ, もずくへの思い, 海人の生活 4、5月は沖縄もずくの収穫、生産の最盛期です。沖縄県もずく養殖生産協議会では、今期のもずく生産は2万トンを目標… 続きを読む
今年も旬の『活モズク』収穫がやってきました!! 2015年02月04日 お知らせ イトサンの『活モズク・生もずく・乾燥もずく』の品質と美味しさのランクについて いつもご愛顧いただきておりますお… 続きを読む
宜野座もずく生産者とホンダワラの唄をご紹介します♪♪ 2014年11月26日 お知らせ 今年も、あとひと月を残す頃になりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、皆様にご紹介したい「唄」がありま… 続きを読む