晴天、東の風2m.波1m.気温21.5℃、水温23℃。午前6時50分収穫開始。完熟に近い太い活きモズクです。 2022年04月18日 未分類 もずく完熟後に切れ残った活きモズク。台風1号のうねり、波浪の影響で約8割のモズクが流失しました。今年は、昨年の… 続きを読む
もずくの日、糸満北名城のもずく漁場近辺で天然もずくを採取する市民が来てました。活きモズクの取引先の方をもずく漁場に案内し、その場で活きモズクを試食してもらいました。 2022年04月17日 未分類 約150人の市民やキャンプする人が天然もずく採取したり海水浴を楽しんでいました。午後12時から3時30分頃まで… 続きを読む
明日は、第20回の『もずくの日』です。昨年までは、沖縄県のみのイベントでしたが、今年から関東地区のスーパーや沖縄県産品を扱う「わしたショップ」、「宝ら島店」等の約60店でもミニイベントが開催されます。 2022年04月16日 未分類 ファマーズでは『もずくの日』限りの生もずく250gのプレゼントや洗いもずく「ちょいもず」を無料進呈してます。 … 続きを読む
百名団地高台からもずく漁場と台風1号の波浪とうねり。午前6時20分、曇り、気温23℃。午前6時50分収穫開始。熟度95%、プリプリ、シャキシャキ、つるつるの太い活きモズクです。 2022年04月15日 未分類 満潮時の収穫は波が高くなります。台風の余波も重なり船も大揺れ、異物除去作業とカゴ詰めもたいへんです。 午前8時… 続きを読む
曇り時々晴れ、台風1号の余波でうねり強くなる。午前6時48分収穫開始、今日も上質の活きモズクです。 2022年04月13日 未分類 晴天が続き、気温、水温も上昇しています。鮮度を保持する為に、出港を早め保冷剤も増やしています。 午前9時58分… 続きを読む
晴天と日照量が増え黄金色の活きモズクを収穫。太さ、食感の良い(適度なぬめり)上質もずくです。東の風4m、波1.5m、気温19℃、水温21℃。 2022年04月07日 未分類 もずくの収穫漁場が、久高島、コマカ島近くの深い(約5m)場所に今日から替わりました。 続きを読む
午前6時57分.活きモズク収穫開始。気温18℃、水温21℃、北風やや強く、並2m、曇り。熟度97%のコリコリシャキシャキの活きモズク。 2022年04月06日 未分類 今日迄は漁港近くで収穫です。明日からは久高島寄りの水深の深い漁場に移動します。 続きを読む