晴れ、糸満、南漁港を午前5時48分出港。熟度95%の少し細めの活きモズクを午前6時10分.収穫開始。 2022年05月06日 未分類 ゴールデンウィークでの注文を午前中に全国発送します。親川さんの活きモズクに比べ細めですが、鮮度100%、シャキ… 続きを読む
晴天、南東の風、波1m。午前6時5分出港、6時20分収穫開始。親川さんのもずく収穫は、今日で終了です。明日からは糸満産の活きモズクになります。 2022年04月28日 未分類 昨年より20日早い終了。収穫量も半減しました。5月からは糸満産の活きモズクを収穫します。鮮度100%の喉越しの… 続きを読む
午前6時40分もずく収穫開始。気温25.5℃、水温26℃、南風、波1.5m。太い上質の活きモズクです。 2022年04月26日 未分類 今日も熟度100%の太いもずくです。太いもずくを収穫する時には、生育したもずくの70%から80%は、波浪や日照… 続きを読む
晴れ時々曇り、南の風、波1m、午前6時50分もずく収穫開始。熟度95%·上質の活きモズクです。 2022年04月25日 未分類 気温が25℃になりました。鮮度を落とさないよう、保冷剤を多めに入れます。 約2時間で70kgの活きモズクを収穫… 続きを読む
午前6時48分、もずく収穫作業開始。茶褐色の良質の活きモズクです。午後午後3時03分糸満産活きモズク収穫開始。熟度70%の黄金色の柔らかいもずくです。 2022年04月22日 未分類 糸満産活きモズクヲ午後3時3分より収穫開始。ぬめりがあり細めですがシャキシャキしています。 続きを読む
曇り晴れ、北東の風、波1m、気温21·5℃、水温23℃。午前7時5分収穫開始。今日も上質のもずくですが、久高島近くでの収穫は今日迄です。 2022年04月20日 未分類 晴れと波の無い凪。遠く約40km離れた津堅島や勝連半島の島影が見えます。 続きを読む
曇り、北の風、波1m、凪午前6時40分出港。6時55分、収穫開始。気温21、℃水温23℃今日も上質の活きモズクです。 2022年04月19日 未分類 午後1時より糸満産もずくを収穫。知念の親川さんに比べ細く柔らかいです 柔らかく喉越しの良いもずくは、スープ用に… 続きを読む