晴天、気温16・9℃、波1mの凪、海水が温かく心地好い。午前6時15分、収穫開始。完熟の良質の活きモズクです。
2021年04月30日
今日の水揚げは約170kgでした。昨日の雨の影響で、もずくの色合いは濃い茶褐色。完熟のもずくですが、適度のぬめりと太いシャキシャキ食感です。
今日は、親川さんの収穫は休みですが、明日で親川さんの活きモズクは最期の収穫になります。約100kgの水揚げを予想しています。今日までの注文分は、親川の活きモズク を明日、午前便で全国発送致します。来週以降は、糸満北名城の活きモズクになります。また、明日以降の注文分は、ゴールデンウィーク休暇の為に5月6日、午前便にて全国発送を予定しています。親川さん同様、糸満産も午前7時から9時に収穫した活きモズクをお届けします。
2021年04月29日
昨日、手摘みした天然もずく約３０kgを500gにパック詰めしました。天然もずくは、サンゴ片や海藻、アマモ（ｼﾞｬﾝｸﾞｻ）等に付着しています。摘みとる時に一緒に付着ます。それらを排除しますが稀に混入する場合があります。お…
午前6時45分収穫開始。晴れ、気温19℃、波2m、南東の風。今日の活きモズクはコリコリ70％、ぬめり30％の少し太い良質のもずくです。
午前7時30分現在、約40kgを収穫しました。切れ残ったもずくは一網に約１０kgしかありませんが、良質（熟度95％以上、太さ、ぬめり、食感等）です。 午前9時30分に水揚げした活きモズクは約150kgでした。天気が回復し…
南東の風、波3m、小雨のち曇り、気温19℃。午前6時55分収穫開始。
午前7時40分現在、約４０kgを収穫しました。親川さんの収穫は昨日で約98％終了していますが、もずく網の片付けをしながらなので収量は少ないです。もずくは良質ですが、熟度95％、ぬめりは少し、太さは普通、食感は少しコリコリ…
午前6時55分収穫開始。台風の余波5日後の活きモズクです。細めのもずくですが、シャキシャキしています。
2021年04月26日
晴天、気温19℃、波3～4m､東風強く船は大揺れ。午前8時10分現在約100kgを収穫しました。太いもずくは強い波浪で切れて流され少し細いもずくです。適度なぬめりとシャキシャキ食感はあります。 親川さんの収穫は明日で終わ…
台風２号接近でもずく収穫は日曜日まで休みです。遠く離れたフィリピン東海上で約890ヘクトパスカルに発達した台風の余波の影響を受けました。来週月曜日から収穫を再開します。
昨日の夕方から雨が降り続いています。約30ミリリットルの雨量。糸満市潮崎町（糸満市役所南側）の海岸のゴミ拾いをしていたら、マングローブの種が、沢山打ち上げられていました。生命力あるマングローブは岩の隙間に根を生やしていま…
晴れ、東風強く、気温18・7℃、午前6時25分収穫開始。久しぶりの太くプリプリシャキシャキの活きモズクです。
2021年04月20日
午前7時50分現在、約150kgを収穫しました。残っいる最期のもずく網の為か、適度なぬめりもあり、太さも約つま楊枝と同じ位あります。台風の影響が無ければ明日まで収穫できると思います。
『もずくの日』のキャンペーンで多くの注文を頂き、いつもより収穫を45分早めています。美味しい良質の活きモズクを午前便で発送します。
2021年04月19日
晴れ、北風、気温17・7℃、波3m。海水が温かく感じる位に久しぶり寒い。 午前7時50分現在、約９０kgを収穫しました。だんだん収量が減っています。
明日は『もずくの日』コロナ禍の中、規模を縮小し県内で開催！
2021年04月17日
第１９回の『もずくの日』（毎年4月の第3日曜日）は、沖縄県もずく養殖業振興協議会（略称＝もずく協議会）が主催しています。 全国のスーパーマーケットの水産売り場でも少しずつ恒例になっていますが、本場沖縄県では毎年盛大に行わ…
曇り、南東の風、波2m。午前7時4分収穫開始。
2021年04月16日
午前8時10分現在、約９０kgを収穫。曇りの天候が続きモズク色素（ﾌｺｷｻﾝﾁﾝ）が、濃くなっています。食感は太くプリプリシャキシャキです。
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