もずく料理レシピコンテスト募集中！！
2008年07月12日
旧暦6月10日、小潮、満潮15：33、干潮20：20、晴天、気温33℃。 もずく料理レシピコンテストの締め切りが、今月（7月）の20日（日）までになっています。まだ間に合いますので、わが家のモズク料理の一品を教えて下さい…
銀座わしたショップ試食販売会
2008年07月08日
7月8日（火）、旧暦6月6日、満潮10：24、干潮16：56、中潮。 恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会が、7月10日（木）から7月21日（月）まで開催されます。 去年の7月は、もずくの収穫は終了していた為、4月に…
採れたてモズクの収穫、継続中！
2008年07月04日
旧暦6月2日、大潮、満潮7：22、干潮14：14、晴天、予想気温33℃。 知念漁協の協力生産者（仲里氏）のモズク収穫は、晴天が続いているお陰で順調に進んでいます。 採れたてモズクは鮮度が第一ですが、もずくの太さは中位の太…
久しぶりの7月収穫！
2008年07月01日
7月1日(火)・旧暦5月28日・中潮・干潮11：43・満潮18：31・晴天・32℃。 モズクが7月まで収穫できるのは、４～５年ぶりです。去年より海水温の上昇がゆっくりで水温が低いのと、台風と大雨（1日の雨量100ｍｍ以上…
夏本番の太陽の日射し
2008年06月30日
6月30日（月）晴れ・気温32℃・中潮・干潮10：45・満潮17：31。 気温が上昇して海水温が上がると、モズクは浅場（2～4ｍ）から深場（4～8ｍ）に成育環境を移動していきます。浅場のモズクは水温上昇（30℃前後）で成…
今年は台風が少ない！？
2008年06月27日
6月27日(金)晴れ、小潮、満潮13；19、干潮19：14。 今年は台風の発生と襲来が少ない年かもしれない。例年だと、6月に１～２個は接近し、もずくが流され収穫は必然的に終了する。 今、収穫しているモズクは、知念の久高島…
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