海人ブログ

もずく種づくり開始!

2007年10月19日

海人の生活

干潮時のモズク漁場 今日から恒例のもずく即売会が、銀座わしたショップにて開催中です(10月19日~28日まで)。 近くにお寄りの際は、お声をかけて下さい。サービスがあるかも?? 先日、久しぶりにモズク漁場へ行き、栽培用の…

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生涯、もずく人生

2007年10月16日

お知らせ

 もずくの生産・販売を始めて、満19年になります。当初は赤字続きで、何度も廃業しようかと迷いました。  しかし、12年前から新鮮な生もずくや、より鮮度にこだわった活モズクを販売するようになり、もずくファンが増えてきました…

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糸満大綱引

2007年09月26日

糸満市のお話

 旧暦八月十五夜(二十五日)、伝統の「糸満大綱引」が糸満市の国道331号糸満ロータリーから白銀堂間で行われました。平日にもかかわらず、3万人余の人が参加しました。  同じ旧暦の6月4日に行われた「海神祭」糸満ハーレーと同…

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誠に有難う御座いました。

2007年09月25日

お知らせ

 恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会では、多くのお客様が試食・購入していただき、誠にありがとうございました。次回は、10月17日~10月28日を予定しております。  また、人気商品の一つ、海人のモズクスープを使った…

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ビーチパーティー

2007年09月15日

海人の生活

アット云う間の台風発生と、短時間(約12時間)での通過は珍しい。  前日(木曜日)は、社員でビーチパーティーをモズク天然漁場近くの無人島(エージナ)で行いました。午前中に通り雨があったが、波は穏やかで渚(なぎ)で泳いだり…

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モズク天然栽培、4年ぶり復帰

2007年09月06日

海人の生活

 糸満市名城:モズク漁場としゃこ貝の栽培漁場は島の奥     体調不良の為、漁師(海人)として、長年モズクの現場から離れていましたが、今年の7月より現場復帰しました。4年のブランクはありますが、生産現場に立てるのは嬉しい…

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簡単料理も紹介していますよ!

2007年08月31日

お知らせ

 恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会では、多くのお客様が試食・購入していただき、誠にありがとうございました。次回は、9月15日~9月24日を予定しております。  また、人気商品の一つ、海人のモズクスープを使った簡単…

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試食・購入頂き、ありがとうございます。

2007年08月29日

お知らせ

 恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会では、多くのお客様が試食・購入していただき、誠にありがとうございました。次回は、9月15日~9月24日を予定しております。  また、人気商品の一つ、海人のモズクスープを使った簡単…

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恒例となった即売会

2007年08月17日

お知らせ

 恒例となった銀座わしたショップでのもずく即売会が本日(8月17日)~26日(日)まであります。旬の採れたてモズクは先々月で終了しましたが、鮮度いいもずくを冷凍した生もずく(解凍)は、採れたてモズク同様、磯の香りと食感が…

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天然漁場の恵み 糸満もずくとは